Menu |法式烤鹅肝—M6s蒸烤箱教程
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2020-03-21
鹅肝的诱惑,融合迷迭香的浓香,整个厨房飘香四溢,让你垂涎欲滴!今天米其林大厨Michael为大家带来一道醇厚而不油腻的做法
Foie Gras/法式烤鹅肝
——材料准备——
——工具准备——
刀、削皮具、容器、调味料、daogrs M6s蒸烤箱
——制作步骤——
1、准备好所需要的材料:苹果、柠檬、迷迭香、盐、百里香、鹅肝
2、苹果作切片和切粒处理
3、将其放入锅中,撒上适量的盐
4、加入适量柠檬皮屑,随后放入鹅肝
5、把鹅肝和苹果煎至表面金黄,微焦即可
6、放入百里香和迷迭香
7、提前预热蒸烤箱,预热完后放入蒸烤箱中层
8、启动“上下烤”功能,设置180°C,30分钟即可
美味佳肴的法式烤鹅肝就出炉啦!想尝试的就赶紧行动吧~